Le compost permet de valoriser l’ensemble des déchets putrescibles que nous produisons et leur évite ainsi d’alourdir notre sac poubelle. C’est un excellent produit pour fertiliser les plantations et le jardin.
Pour faire du compost, il suffit de disposer d’un jardin (même de taille modeste), de trier à la source les déchets biodégradables, de les mettre en tas ou en bac tout en veillant à les mélanger régulièrement et d’apporter eau et oxygène indispensables à la vie de microorganismes. Ces derniers vont alors transformer la matière organique contenue dans les déchets en compost.
Pour réussir un compost, il est nécessaire de privilégier certains déchets et d’en éviter d’autres.
Déchets de cuisines : épluchures, coquilles d’œufs, marc de café, filtres en papier, pain, laitages, croûtes de fromages, restes de viande, fanes de légumes, fruits et légumes abîmés,…
Déchets carbonés | Déchets azotés | Déchets humides | Déchets secs | Déchets grossiers | Déchets fins |
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Tailles, branches, paille, écorces, feuilles mortes, sciure, copeaux, herbes sèches, papiers, cartons,…Seuls, ces déchets se compostent très lentement | Déchets de cuisine, tontes de gazon, pousses vertes,…Ces déchets se dégradent très rapidement et ont tendance à pourrir | Gazon, déchets de cuisine,…Ces déchets se tassent facilement et s’asphyxient en générant des écoulements et des odeurs désagréables | Branches, paille, papiers, sciure,…Ces déchets ne peuvent pas se composter seuls |
Tailles,déchets ligneux,… L’accumulation de ces déchets provoque des vides dans le compost qui peuvent entraîner un assèchement des déchets |
Déchets de cuisine, tontes de gazon,…Ces déchets se tassent facilement et empêchent l’air de passer |