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Métiers de bouche - Pâtisserie

Votre métier, la pâtisserie

Vous voulez savoir quels sont les impacts environnementaux des différentes tâches que vous exercez en tant que pâtissier, tant sur l’eau que sur la production de déchets ou les nuisances sonores ? Allez consulter le menu Impacts.

Vous êtes chef d’entreprise ou sur le point de le devenir et vous avez décidé de passer à l’action. Mais vous ne savez pas encore comment vous y prendre. Retrouvez dans le menu Artisan / créateur des tests pour savoir où vous en êtes, des conseils de mise en pratique ainsi que l’essentiel de la réglementation à connaitre.

Si vous n’avez pas (ou pas encore) votre propre entreprise, apprenez-en plus sur les bonnes pratiques et les aspects réglementaires dans le menu Jeunes 08. Et ne manquez pas de tester vos connaissances !