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Métiers de bouche - Boulangerie

Tâches de la boulangerie

Voici les tâches quotidiennes dans une boulangerie, présentées avec leurs impacts environnementaux respectifs :

Une fois que vous aurez parcouru ces rubriques, vous connaîtrez toutes les sources de pollution de votre métier. Vous serez alors prêt à jouer au Jeu du tri des déchets. Saurez-vous remettre chaque déchet dans la bonne poubelle ?

Pour les impatients qui voudraient jouer avant d’avoir vu les autres rubriques, bonne chance. Et pour améliorer votre score, visitez les rubriques ci-dessus…